Crunch maison du Père No’


Hellooo Oh Oh Oh! Dans 2 semaines c’est Noël! Je me mets donc en mode Père No’ et vous revient non pas la hotte pleine de cadeaux, ni avec une grosse barbe blanche, mais avec une recette avec laquelle vous pourrez gâter les gentils autour de vous. (et aussi les méchants si vous souhaitez leur faire prendre un peu de poids)

Cette fois-ci c’est une recette sucrée que je vous propose, assez rare, car je suis gourmande, mais gourmande salée. La fille serrée dans ses artères comme dans ses jeans, c’est moi. (sexyyy time!!!)

Mais il m’arrive parfois d’avoir des envies de sucrées, bien sûr. Je ne suis pas un ovni non plus! Ce n’est pas comme si je n’aimais pas … les fraises! Tout le monde aime les fraises. Bon, mauvais exemple car je n’aime pas les fraises… Ça pique, ça m’fait couler les yeux. Bref! J’ai parfois «la dent sucrée» comme on dit au Québec.

À Noël dernier, mon frère avait lancé un jour sans prévenir:

«Tiens je mangerais bien du Crunch!».

François, décembre 2014

J’ai testé, j’ai goûté, j’en ai même offert à des proches (en guise de cobaye, mais ça ils ne le savent pas, du moins, ils ne le savaient pas!). Et je suis plutôt contente du résultat. Alors par contre, ATTENTION! **CECI N’EST PAS UNE RECETTE EN TEMPS DE CANICULE!** Sinon c’est clair que tu finiras vite dans un article du genre: Nailed it 

Alors check la météo et à ton fourneau!

 

Pour  réaliser du Crunch maison, il nous faut:

  • 170gr de chocolat mi-sucré (au lait)
  • 150gr de beurre
  • 4 carreaux de chocolat noir
  • du riz soufflé non sucré

Les étapes:

  • Faire fondre les chocolats au bain-marie (= poser un bol sur une casserole d’eau bouillante)
  • Dans un plan recouvert de papier parchemin, tapisser de grain de riz soufflé; (on peut aussi utiliser des moules à tablettes de chocolat)
  • Couler le chocolat sur le riz soufflé
  • Mettre le plat au congélateur jusqu’à ce que le tout redevienne solide.

Pour le fun: avec une règle ou un pique à brochette, tracer des lignes. Tu peux aussi le découper en barre ou tablette et faire des emballages individuels.

Crunchement vôtre.

Marie’Christmas

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  • carlotta

    Alors là faudra négocier avec tes cousins 😉

  • carlotta

    Bon on sait quoi offrir à François pour son séjour en france 😉

    • Oui! Et des oeufs Kinder pour sa soeur! :)


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