Je teste le vlog!

Une petite nouveauté cette semaine, je m’essaie à la vidéo type «vlog». Je tenais à trouver une façon de garder le maximum de souvenir de cette période de ma vie! Si vous n’êtes pas encore au courant… j’ouvre ma boutique! Oh boy! C’est donc sur ce gros projet que je travaille depuis quelques mois. Je vais donc poursuivre la génération de commerçants de ma famille maternelle. Pour la petite histoire, la boutique que tient ma maman étant avant ça le commerce de ma grand-mère. Une petite quincaillerie qui proposait toutes sortes de choses et qui fut même le premier…

Saumon fumé, façon vegan (carrots lox)

Beaucoup me diront «mais à quoi bon remplacer du saumon?» Et bien que ça soit pour une conscience écolo, un souci du bien-être des animaux ou bien, un ventre pas très rigolo, les raisons sont nombreuses de troquer son saumon fumé contre cette recette de carrots lox. J’ai découvert cette merveilleuse idée chez Antidote il y a déjà 2 ans et ça me trottait dans la tête d’en faire à la maison. En 25 minutes c’était fait, en 5 minutes c’était parti. Bye bye dear new friend, we will meet again very soon! 😀 J’ai trouvé plein de recettes…

Burger végé

Incroyable, mais vrai! Il n’y avait pas encore de recette de burger végé sur ce blog! C’est pourtant si simple et moi j’aime bien cuisiner simple! Alors tout rentre dans l’ordre et je vous présente ma recette de burger végé, avec une base de lentilles corail et quinoa. Pourquoi des lentilles corail? Parce que je les digère mieux que les autres, qu’elles cuisent en 5 minutes et qu’elles fournissent beaucoup de nutriments tels que des fibres, des protéines, du fer, du zinc et du phosphore (très bon pour les os). Pourquoi le…

Séance de thérapie quantique, mon expérience de cette médecine alternative.

La semaine dernière je faisais ma deuxième séance de thérapie quantique. J’ai découvert cette médecine alternative en septembre dernier lors de ma première expérience. Cela ma bluffé à un point! Je vais tenter de vous expliquer ce en quoi cela consiste et comment se déroule une séance. Je n’aborderais pas tous les détails, car certains sont vraiment précis et très personnels. Toutefois, je vais vous livrer quand même un bel éventail de tout ce qui peut être observé et «réglé» au cours d’une séance. Quelques petites précisions concernant ce billet: Attention, je ne suis vraiment pas une experte, je n’ai…

Parmesan vegan et les débuts de mon projet!

Encore une recette! OUI! Que voulez-vous, c’est ma vie, la bouffe! Ce «parmesan» vegan m’a aidée à me passer du fromage dans une situation qui me semblait impossible à vivre sans ce vieux compagnon laitier! Les soirées pasta! Et depuis que ce pot  tient son poste dans mon frigo, je n’y pense même plus! C’est si bon, si simple, si bon (oui ça le mérite deux fois!). Saviez-vous que le fromage contient un agent qui crée une dépendance? Comme une drogue! «Bonjour, je m’appelle Marie et je suis fromagolique», ensemble, tous en coeur, «Bonjooouur Mariiie!». Sur les réseaux sociaux, en…

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